いわゆる粉モノの一種であるたこ焼きは大阪で生まれたソウルフードですが、岡山でその本場の味を超えることを目指し、細部にまでこだわった一品をご提供しておりますので、ぜひ一度ご賞味ください。
新鮮でプリプリとした食感が楽しめるタコを包むのは、粉の配合にこだわったオリジナルブレンドの生地です。
焼くと外側はカリッとした食感になりつつ、内側はフワフワでトロトロのままに仕上がります。
鹿児島県枕崎産の鰹節を使用した出汁を使っているため、そのままでも豊かな風味と上品な味わいが感じられます。
【会社情報】
■会社名
たこ焼き bar REEF
■住所
〒700-0904
岡山県岡山市北区柳町1-2-11ビクトリアクロスビル3F・4F
■電話番号
086-227-1955
■FAX番号
086-227-1955
■営業時間
20：00～翌3：00
■店休日
年中無休
■HP
https://takoyakibar-reef.com/
■提供サービス
岡山【たこ焼き】
